امتیاز به پست :
نتیجه : 40 امتیاز توسط : 13 نفر
مواد لازم:
لوبیا چیتی...........................................................................500 گرم
پیاز متوسط.............................................................................1 عدد
ارد نخود چی.........................................................2 تا3 قاشق غذاخوری
پودر گردو............................................................................30 گرم
پودر بادام.............................................................................30 گرم
بادام هندی خام........................................................................20 عدد
سماق قرمز......................................................................به مقدار لازم
نمک و فلفل......................................................................به مقدار لازم
زردچوبه و دارچین و زعفران........................از هر کدام نصف قاشق غذاخوری
روغن زیتون یا روغن مایع....................................................به مقدار لازم
طرز تهیه:
گزارش تخلفادامه مطلب
[ کلمات کلیدی ] : کباب گیاهی,کباب,گیاه,دکتر,خدادادی,جمشید,سبوس,ارد,روغن,کباب پز,کباب پزی,طب,اسلام,اسلامی,قران,قرانی,زردچوبه,بادام,هند,هندی,لوبیا,کتاب اشپزی خدادادی,گیاهی,کباب گیاهی,
منبع : کتاب اشپزی خدادادی |
بازدید از پست : 101
دانلود ضمیمه کلیک روزنامه جام جم سال 1389 شماره های 276 تا 324